태국 대표 요리, 음식, 특징
태국의 대표적인 음식은 팟타이입니다. 태국뿐만 아니라 전 세계적으로 인기 있는 볶음 국수 요리입니다. 이 요리는 일반적으로 계란, 두부, 콩나물과 함께 볶은 쌀국수로 구성되며 생선 소스, 타마린드 페이스트 및 야자 설탕의 조합으로 맛을 냅니다. 팟타이에는 새우, 닭고기 또는 두부와 같은 다양한 단백질과 파, 마늘, 실란트로와 같은 야채도 포함될 수 있습니다. 으깬 땅콩과 쐐기 모양의 라임은 요리에 풍미와 질감을 더하기 위해 종종 고명으로 제공됩니다. 팟타이는 태국의 유비쿼터스 요리로 전국의 레스토랑, 길거리 음식 가판대, 시장에서 찾아볼 수 있습니다. 또한 전 세계적으로 인기 있고 널리 알려진 태국 요리이며 많은 국제 레스토랑과 식품 시장에서 태국 요리의 필수품이 되었습니다. 팟타이 외에도 태국은 그린 ..
2023. 4. 4.