파푸아뉴기니 대표 요리, 음식, 특징
파푸아뉴기니 요리는 국가의 풍부한 문화유산과 많은 소수 민족을 반영하여 매우 다양합니다. 대표적인 특징은 인도 및 태국 요리와 같은 이 지역의 다른 요리와 달리 파푸아뉴기니 음식은 향신료 사용이 적고 재료의 자연스러운 풍미에 더 의존하는 점이 다르며, 파푸아뉴기니 음식의 주요 특징은 다음과 같습니다. 시골 지역에서는 지하 오븐, 모닥불, 훈제와 같은 전통 요리 방법이 여전히 일반적으로 사용하고 있으며, 다양한 열대 과일과 채소, 생선, 조개류,야생 사냥감 등 현지에서 조달한 재료를 사용하고 있습니다. 그리고 전분 주식 강조하고 있으며, 모든 음식에 코코넛을 사용합니다. 대표적인 음식은 사고, 코코다, 무무, 타로 등이 있습니다. 혹시라도 파푸아뉴기니 지도가 필요하시다면 아래 지도를 다운로드 해보시기 바랍..
2023. 3. 16.
