캐나다 대표 요리, 음식, 특징
캐나다 요리는 현지 및 제철 재료에 중점을 두며, 풍성하고 편안한 요리, 전국 각지의 문화적 영향이 혼합되어 있습니다. 캐나다 요리의 특징은 스튜 및 기타 천천히 익힌 요리에 자주 사용되는 엘크, 순록, 무스 같은 야생 사냥감에 중점을 둔다는 것입니다. 해산물은 또한 특히 해안 지역에서 캐나다 요리의 필수품이며 랍스터 롤과 피시 앤 칩스와 같은 요리가 인기가 있습니다. 캐나다 요리의 또 다른 특징은 캐나다 동부 지역의 단풍나무에서 수확하는 메이플 시럽을 사용하는 것입니다. 메이플 시럽은 달콤한 디저트부터 짭짤한 소스, 마리네이드까지 다양한 요리에 사용됩니다. 대표요리에는 푸틴, 나나이모 바, 버터 타르트, 대서양 랍스터 등이 있습니다. 혹시라도 캐나다 지도가 필요하시다면 아래 지도를 다운로드 해보시기 바..
2023. 3. 28.
