이란1 이란 대표 요리, 음식, 특징 이란 요리는 그 나라의 지리, 역사, 문화의 영향을 받은 독특한 풍미와 향신료의 조화로 유명합니다. 이란 요리의 특징은 다음과 같습니다. 이란 요리는 사프란, 강황, 계피, 커민, 카다몬과 같은 향긋하고 향긋한 향신료를 사용하는 것으로 알려져 있습니다. 이 향신료는 이란 요리에 독특한 풍미와 향을 부여합니다. 쌀은 이란 요리의 주식이며 종종 스튜와 고기 요리와 함께 제공됩니다. 이란 사람들은 쌀 요리 기술에 자부심을 가지고 있으며 세계에서 가장 좋은 쌀을 생산하는 것으로 알려져 있습니다. 고기는 이란 요리의 중요한 부분이지만 채식주의자와 비건 옵션도 많이 있습니다. 이란 요리는 지역마다 다르며 각 지역마다 고유한 풍미와 요리 기술이 있습니다. 예를 들어, 이란 북부에서는 해산물이 더 인기가 있는 반면 남.. 2023. 4. 8. 이전 1 다음