스코틀랜드 대표 요리, 음식, 특징
스코틀랜드 요리는 현지 재료 사용, 풍성하고 포만감 있는 요리, 전통 베이킹, 위스키와 해산물에 대한 사랑이 특징입니다. 해산물, 사냥감, 쇠고기, 양고기, 귀리, 보리와 같은 신선한 현지 재료를 사용합니다. 해기스, 니프, 태티, 스튜, 캐서롤과 같은 푸짐하고 포만감을 주는 요리로 유명하며, 이는 스코틀랜드의 추운 기후에 적합합니다. 위스키는 스코틀랜드의 국민 음료이며 전국에서 생산됩니다. 그것은 스코틀랜드 문화의 중요한 부분이며 전 세계 사람들이 즐깁니다. 스코틀랜드는 바다로 둘러싸여 있어 연어, 대구, 조개류를 포함한 생선과 해산물이 풍부합니다. 요리는 계절에 따라 달라지며, 겨울에는 뿌리 채소, 베리와 같은 재료가 더 두드러지며 여름에는 신선한 해산물과 샐러드가 제공됩니다. 대표 요리에는 해기스,..
2023. 3. 29.
