그리스 대표 요리, 음식, 특징
그리스 요리는 신선하고 단순한 재료, 대담한 맛, 건강한 지중해식 요리를 강조하는 것으로 유명합니다. 그리스 음식의 주요 특징 중 일부는 다음과 같습니다. 그리스 요리는 야채, 과일, 허브 및 해산물과 같은 신선한 현지 재료의 사용을 강조합니다. 올리브 오일, 페타 치즈, 요거트도 그리스 식단의 필수품입니다. 그리스 음식은 종종 오레가노, 타임, 마늘, 레몬과 같은 허브와 향신료를 사용하는 대담하고 독특한 맛으로 유명합니다. 일반적인 조미료와 소스에는 요구르트와 오이 소스, 페타 치즈, 레몬 주스가 포함됩니다. 해안선이 긴 해산물은 그리스 요리의 필수품이기도 합니다. 인기 있는 해산물 요리로는 구운 문어, 튀긴 오징어, 레몬과 허브를 곁들인 구운 생선 등이 있습니다. 대표 요리에는 무사카(Moussaka..
2023. 3. 21.