구릴타이 슐1 몽골의 대표 요리, 음식, 특징 몽골 요리는 유목 생활 방식과 몽골의 풍부한 문화 유산을 반영하여 음식 애호가에게 독특하고 흥미로운 요리 경험을 제공합니다. 몽골 요리의 주요 특징은 다음과 같습니다. 몽골 유목민들은 전통적으로 생계를 위해 축산업에 의존했으며 고기는 그들의 식단에서 필수품입니다. 일반적인 고기 요리에는 구운 고기 또는 구운 고기, 스튜 및 수프가 포함됩니다. 유제품은 유목민들이 우유, 요거트, 치즈 및 기타 유제품을 가축 떼에 의존하기 때문에 몽골 요리의 중요한 부분이기도 합니다. 몽골 요리는 향신료와 조미료를 최소한으로 사용하여 단순한 맛을 내는 경향이 있습니다. 고기와 유제품의 품질과 신선도에 중점을 두고 재료의 자연스러운 맛에 중점을 둡니다. 몽골 요리에는 종종 유목 생활에 적합한 휴대하고 보관하기 쉬운 음식이 포.. 2023. 4. 18. 이전 1 다음
