세네갈 대표 요리, 음식, 특징
세네갈 요리는 서아프리카, 프랑스, 포르투갈의 영향이 융합되어 있습니다. 다음은 세네갈 요리의 주요 특징입니다. 쌀은 세네갈 요리의 필수품이며 종종 다양한 스튜, 소스 및 구운 고기와 함께 제공됩니다. 세네갈은 해안선이 길고 생선은 많은 세네갈 요리의 흔한 재료입니다. 구운 생선이나 튀긴 생선은 종종 밥이나 쿠스쿠스와 다양한 소스와 함께 제공됩니다. 세네갈 요리는 커민, 생강, 고수와 같은 대담하고 향긋한 향신료를 사용하는 것으로 유명합니다. 이 향신료는 스튜, 소스 및 구운 고기에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 대표 요리에는 티부디엔, 야사, 마페, 파스텔 등이 있습니다. 혹시라도 세네갈 지도가 필요하시다면 아래 지도를 다운로드 해보시기 바랍니다. ▶세네갈 지도 첨부 1. 티부디엔 종종 세네갈의 국..
2023. 5. 19.