아히데가지나1 페루 대표 요리, 음식, 특징 페루 음식은 안데스 원주민, 스페인, 아프리카, 아시아 등의 영향을 받아 다양한 요리 스타일일로 알려졌으며신선하고 고품질의 재료를 사용합니다. 페루 요리의 가장 두드러진 특징 중 하나는 아지 고추를 사용한다는 것입니다. 이 고추는 풍미와 향신료를 더하기 위해 많은 요리에 사용됩니다. 풍부한 요리 전통 외에도 페루 요리는 최근 몇 년 동안 국제적인 인정을 받았으며 여러 페루 레스토랑이 세계 최고로 선정되었습니다. 페루 셰프들은 또한 전통 요리에 대한 혁신적이고 창의적인 접근 방식과 토착 재료 및 기술 사용으로 유명해졌습니다. 대표 요리에는 세비체, 로모 살타도, 아히 데 가지나, 파파 알라 후안카이나 등이 있습니다. 혹시라도 페루 지도가 필요하시다면 아래 지도를 다운로드 해보시기 바랍니다. ▶페루 한글 지.. 2023. 3. 28. 이전 1 다음