케냐 대표 요리, 음식, 특징
케냐 요리는 아프리카, 아랍, 인도 등 다양한 문화의 영향을 받았으며, 해안 지역은 해산물 요리로 유명하고 내륙 지역은 육류 요리로 유명합니다. 케냐의 대표 요리는 우갈리, 냐마 초마, 이리오, 기테리 등이 있습니다. 혹시라도 케냐지도가 필요하시다면 아래 지도를 다운로드 해보시기 바랍니다. ▶케냐 지도 첨부 1. 우갈리 이것은 옥수수 가루와 물로 만든 주식으로, 반죽과 같은 농도를 형성하도록 조리됩니다. 우갈리는 보통 스튜나 수프와 함께 제공되며 케냐에서 흔히 볼 수 있는 반찬입니다. 2. 냐마 초마 케냐에서 인기 있는 그릴 또는 바비큐 고기 요리로 보통 쇠고기, 염소 또는 닭고기로 만듭니다. 냐마 초마는 종종 우갈리 및 기타 반찬과 함께 제공됩니다. 3. 이리오 으깬 완두콩과 감자로 만든 요리로 옥수수..
2023. 5. 19.
