방글라데시 대표 요리, 음식, 특징
방글라데시의 요리는 인도, 페르시아 및 중동 요리 스타일이 혼합되어 있습니다. 다음은 방글라데시 요리의 특징입니다. 방글라데시 요리에 사용되는 일반적인 향신료로는 커민, 고수, 심황, 생강, 마늘, 칠리가 있습니다. 이러한 향신료는 종종 방글라데시 요리의 특징인 독특한 풍미 프로필을 만들기 위해 다양한 방식으로 결합됩니다. 쌀은 방글라데시의 주식이며 종종 다양한 카레, 야채, 렌즈콩 수프와 함께 제공됩니다. 방글라데시에서 가장 인기 있는 요리 중 하나는 비리야니로, 일반적으로 고기, 생선 또는 야채와 함께 제공되는 향긋한 쌀 요리입니다. 방글라데시에는 수많은 강, 호수, 연못이 있기 때문에 생선은 방글라데시 요리의 일반적인 재료입니다. 힐사(Hilsa) 생선은 특히 인기가 있으며 종종 다양한 향신료와 함..
2023. 4. 7.
