바레인 대표 요리, 음식, 특징

바레인 요리는 아랍, 인도, 페르시아 및 아프리카 요리 전통이 융합된 요리로, 걸프 만 중심부에 위치한 국가의 위치를 ​​반영합니다. 다음은 바레인 요리의 몇 가지 특징입니다.

• 다른 많은 걸프 국가들과 마찬가지로 쌀은 바레인 요리의 주식입니다.
• 바레인은 섬나라이기 때문에 해산물은 요리에서 중요한 역할을 합니다. 
• 양고기와 닭고기는 바레인 요리에서 가장 일반적으로 소비되는 고기입니다.

대표 요리에는 마치부스, 고지, 바레인 케밥, 무함마라 등이 있습니다.

 

혹시라도 바레인 지도가 필요하시다면 아래 지도를 다운로드 해보시기 바랍니다.

 

▶바레인 지도 첨부

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1. 마치부스

바레인의 대표 요리 마치부스

마치부스는 고기(일반적으로 닭고기나 양고기), 양파, 토마토, 그리고 사프란, 계피, 카다몸과 같은 향신료를 혼합하여 만든 쌀 요리입니다. 종종 튀긴 양파로 장식하고 요거트와 함께 제공됩니다.

 

2. 고지(Ghoozi)

바레인의 대표 요리 고지

고지는 쌀, 양파, 그리고 사프란과 카다몬과 같은 향신료로 속을 채운 구운 양고기 또는 닭고기 요리입니다. 일반적으로 바레인 빵의 일종인 khubz와 함께 제공됩니다.

 

3. 바레인 케밥

바레인의 대표 요리 바레인 케밥

바레인 케밥은 강황, 계피, 후추와 같은 향신료로 양념한 양고기 또는 쇠고기 꼬치 요리입니다. 그것은 일반적으로 khubz와 토마토 소스의 측면과 함께 제공됩니다.

 

4. 무함마라

바레인의 대표 요리 무함마라

무함마라는 대추야자, 설탕, 사프란으로 만든 찹쌀 요리입니다. 그것은 종종 디저트로 제공되거나 풍미있는 메인 요리의 반찬으로 제공됩니다.

 

5. 발라릿

바레인의 대표 요리 발라릿

발라릿은 버미첼리 국수, 설탕, 카르다몸, 사프란으로 만든 아침 식사 요리입니다. 그것은 일반적으로 계란 한 쪽과 차 한 잔과 함께 제공됩니다.

 

6. 하리스

바레인의 대표 요리 하리스

하리스는 삶은 밀과 고기(보통 닭고기나 양고기)를 계피와 후추 같은 향신료와 함께 섞어 만든 간단한 요리입니다. 그것은 종종 라마단이나 다른 특별한 경우에 제공됩니다.

 

 

 

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